Чили кон карне - это блюдо мексиканской кухни, в переводе значащее "чили с мясом", что вообщем-то отражает его основные ингридиенты. Оно острое разумеется, но Вы можете контролировать на сколько, сытное и необычное для просторов Украины, хотя и в меру доступное (здесь нет невиданных составляющих или дорогих морепродуктов). А еще это любимое блюдо моего мужа!Нам понадобится (на 8-10 порций) :
…Теги: мексиканская кухня, блюда из говядины, острое, второе блюдо